Política de privacidad
Traducción proporcionada a título informativo. Prevalece la versión francesa.
Última actualización: 4 de noviembre de 2026
En resumen
- Puedes consultar Potauchef sin cuenta.
- El sitio no instala ninguna cookie ni usa herramientas de seguimiento publicitario.
- Contamos las visitas de forma anónima y agregada, sin identificador.
- Tratamos datos personales sobre todo de los creadores que nos escriben o se convierten en colaboradores.
Responsable del tratamiento
Pierre Mouchan, empresario individual (entrepreneur individuel), 77 rue de Lagny, 75020 Paris, Francia. Contacto para cualquier pregunta sobre tus datos: contact@potauchef.com
Potauchef no ha designado un delegado de protección de datos; no está obligado a hacerlo.
1. Visita al sitio
Datos técnicos. Para mostrar las páginas, Cloudflare, nuestro proveedor de alojamiento, recibe la información técnica de cada solicitud: dirección IP, dirección de la página solicitada (incluidos los términos de una búsqueda), fecha, tipo de navegador y país aproximado.
- Finalidades: mostrar el sitio, protegerlo contra abusos y corregir errores.
- Base jurídica: nuestro interés legítimo en ofrecer un sitio seguro y funcional (art. 6.1.f).
- Plazo de conservación: el sitio no registra cada solicitud. Solo guarda los errores y una muestra del 1 % de las solicitudes, que se eliminan en un plazo máximo de 7 días.
Estadísticas de consulta. Contamos, por día, por ficha y por idioma: las apariciones en los resultados, las consultas de cada ficha y los clics hacia Instagram. Estos contadores no contienen ni dirección IP, ni identificador, ni cookie. No permiten reconocerte.
- Finalidades: saber qué fichas resultan útiles y compartir un balance con los creadores.
- Base jurídica: interés legítimo (art. 6.1.f). No se lee ni se escribe ninguna información en tu navegador; por eso no se pide ningún consentimiento.
- Plazo de conservación: sin límite. Estos contadores no contienen ningún dato personal.
Cookies. El sitio público no instala ninguna cookie ni usa el almacenamiento local de tu navegador. Las casillas que marcas en una ficha se quedan en la página y desaparecen cuando la cierras.
2. Enlaces a Instagram
Los vídeos del sitio no tienen sonido. El botón «Ver con sonido en Instagram» y los enlaces a las cuentas de los creadores abren Instagram. Antes de ese clic, no se envía ningún dato a Meta. Después de ese clic, se aplica la política de privacidad de Meta.
3. Formulario «Colabora con nosotros»
El formulario, alojado por Tally, pide: tu cuenta de Instagram o TikTok, tu correo electrónico, tu número aproximado de seguidores, una receta que quieras darnos a conocer y, si lo deseas, tus motivaciones y cómo conociste Potauchef.
- Finalidades: estudiar tu candidatura, responderte y preparar una posible colaboración.
- Base jurídica: medidas precontractuales aplicadas a petición tuya (art. 6.1.b).
- Destinatarios: el editor de Potauchef; Tally BV (Bélgica), que aloja las respuestas en la Unión Europea.
- Plazo de conservación: 1 año después del último intercambio si la candidatura no prospera; en caso contrario, la duración de la colaboración (sección 4).
- Los campos obligatorios están indicados. Sin ellos, no podemos estudiar la candidatura.
4. Creadores colaboradores
De cada colaborador conservamos: nombre o seudónimo, cuenta de Instagram, datos de contacto, intercambios, consentimiento otorgado y lista de recetas validadas.
- Finalidades: preparar, publicar y retirar las fichas; demostrar el consentimiento otorgado; enviarte las estadísticas de tus fichas.
- Base jurídica: ejecución de las condiciones para colaboradores aceptadas por el creador (art. 6.1.b); para la prueba del consentimiento, nuestro interés legítimo (art. 6.1.f).
- Plazo de conservación: durante la colaboración y, después, 5 años como prueba del consentimiento (plazo de prescripción civil).
Tu nombre, tu seudónimo y los enlaces a tu cuenta se publican en tus fichas, según lo acordado en las condiciones para colaboradores.
5. Contenidos de Instagram usados para preparar las fichas
Para redactar una ficha, consultamos los Reels públicos de los creadores colaboradores: vídeo, descripción y comentarios públicos. Los comentarios ayudan a comprobar un ingrediente o una cantidad.
No conservamos el nombre de usuario de quienes comentan. Nuestros archivos privados guardan solo el texto del comentario, su identificador técnico y su fecha. No obstante, un comentario puede contener por sí mismo un nombre o una mención.
- Finalidades: comprobar la información de la receta y conservar su procedencia.
- Base jurídica: interés legítimo en publicar fichas exactas (art. 6.1.f).
- Origen: las publicaciones públicas de Instagram del creador colaborador.
- Destinatarios: el editor; Cloudflare (almacenamiento privado); Anthropic, cuando la herramienta interna propone un borrador de respuesta a una pregunta sobre la receta.
- Plazo de conservación: mientras el creador siga siendo colaborador; después, se eliminan.
No se publica ningún comentario en el sitio. Puedes oponerte a este tratamiento escribiéndonos: en ese caso, eliminamos tu comentario de nuestros archivos.
6. Herramientas de inteligencia artificial
Usamos modelos de IA para traducir las fichas y para proponer borradores de respuestas en nuestra herramienta interna. Estos borradores pasan por Cloudflare AI Gateway hacia Anthropic. La pasarela no registra el contenido de los intercambios. Anthropic no entrena sus modelos con estos datos y los elimina como máximo 30 días después de recibirlos, salvo infracción de sus normas de uso. No se envía ningún dato de los visitantes a estas herramientas.
7. Proveedores y transferencias fuera de la Unión Europea
- Cloudflare, Inc. (Estados Unidos y red mundial): alojamiento, base de datos, almacenamiento, registros, protección de la administración, pasarela de IA, recepción de correos electrónicos. Transferencias amparadas por el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y las cláusulas contractuales tipo.
- Tally BV (Bélgica, alojamiento en la Unión Europea): formulario de colaboración. Sin transferencia, salvo excepciones amparadas por cláusulas contractuales tipo.
- Anthropic Ireland, Limited (Irlanda y Estados Unidos): borradores de respuestas en la herramienta interna. Transferencias amparadas por las cláusulas contractuales tipo.
No vendemos ningún dato personal ni compartimos nada con fines publicitarios.
8. Tus derechos
Puedes solicitar el acceso a tus datos, su rectificación, su supresión, la limitación del tratamiento y su portabilidad. También puedes oponerte a un tratamiento basado en nuestro interés legítimo.
Escribe a contact@potauchef.com. Respondemos en el plazo de un mes.
Si consideras que no se respetan tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la CNIL: https://www.cnil.fr/fr/plaintes.
9. Seguridad
La administración del sitio está reservada al editor y protegida por Cloudflare Access y una verificación de token. Los archivos multimedia no publicados se quedan en un almacenamiento privado. Las comunicaciones con el sitio están cifradas (HTTPS).
10. Modificaciones
Actualizamos esta política cuando cambia un tratamiento. La fecha en la parte superior de la página indica la última versión.